La albahaca es una planta que por lo general es utilizada en la gastronomía, para sazonar diferentes platos, esto debido a su característico aroma y sabor, aunque esta no es la única razón, pues también cuenta con una gran variedad de propiedades que benefician la salud, sobre todo cuando se trata de combatir problemas como el insomnio y la ansiedad.
ay que tener presente que tanto la ansiedad como el insomnio son problemas de salud bastante graves, a los cuales hay que prestarle la atención necesaria, y por eso se recomienda acudir a un especialista para poder seguir un tratamiento, aunque con la autorización de dicho profesional también se puede usar remedios naturales, como es el caso de la albahaca.
¿Por qué es bueno consumir albahaca para combatir la ansiedad y el insomnio?
Una de las razones por las que este esta planta puede ayudar a combatir el insomnio es la gran cantidad de flavonoides, eugenol, cineol, estragol y saponósidos que se encuentra en su aceite, propiedades que se puede aprovechar utilizando para dar un masaje relajante o tomando una infusión.
Ahora bien, así como puede ayudar a conciliar el sueño, las propiedades de la albahaca también sirven para disminuir los niveles de ansiedad, pues su efecto relajante también ayuda a prevenir los ataques de pánico que dicho problema de salud puede ocasionar en quien lo padece.
Vale la pena acotar, que nunca debe considerarse un remedio único y efectivo, y si el médico tratante lo indica, puede ser un complemento muy saludable, ya que este alimento también produce muchos otros beneficios sobre la salud.
Ingredientes
1 taza de agua
15 hojas de albahaca
1 limón (opcional)
Preparación
Lo primero es seleccionar las hojas de albahacasmás frescas, y luego lavarlas bien (en el caso de que se utilicen hojas secas, estas no deben lavarse)
Luego se colocan en una olla, se agrega el agua y se lleva al fuego, hasta que hierva.
Una vez que el agua esté hirviendo, se retira del fuego y se deja reposar durante varios minutos, hasta que esté tibia.
Por último, se pasa por un colador, se sirve y se toma.
En el caso de que se quiera un sabor un poco más agradable y fortalecer sus propiedades, se pueden agregar unas gotas de zumo de limón.
